Sorong, SMN – Desa Pangan Aman adalah program yang diinisiasi oleh Badan POM yang bertujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat desa dalam menjamin kecukupan kebutuhan pangan yang aman.
Memperkuat SDM yang ada di desa merupakan salah satu upaya untuk mewujudkannya.
Meningkatkan kapasitas SDM dapat dilakukan melalui pelatihan kader desa dengan dibekali pengetahuan terkait keamanan pangan. Ujar Ketua Tim Infokom, Budi Triyanto, saat dikonfirmasi wartawan melalui Whatsapp. Kamis, (13/4).
Bertempat di Hotel Vega Sorong Balai POM Manokwari diselenggarakan pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa atau biasa disebut KKPD.
Kegiatan ini dilakukan untuk tiga kelurahan di Kota Sorong yakni Kelurahan Malawei dari Distrik Sorong Manoi, Kelurahan Malaingkedi dari Distrik Malaimsimsa, dan Kelurahan Klamana dari Distrik Sorong Timur.
Kegiatan ini juga mengundang Kepala Dinas Kesehatan Kota Sorong yakni Hermanus Kalasuat yang sekaligus membuka acara secara langsung.
Dalam sambutannya Hermanus menyampaikan dukungannya terhadap pelaksanaan Program Desa Pangan Aman. Semoga dengan adanya pelatihan kader ini dapat mencentak kader keamanan pangan desa yang mendorong terwujudnya desa pangan aman.
Pada pelatihan ini juga dilakukan microteaching terkait pengujian bahan berbahaya yang biasa disalahgunakan pada pangan seperti formalin, boraks, rhodamin B, serta methanil yellow menggunakan rapid test kit.
Peserta pelatihan menunjukkan antusiasme pada jalannya kegiatan.(Amatus Rahakbauw)
